AMBON, SentralPolitik.com – Walikota Ambon, Bodewin Wattimena ikut meninjau pengawasan keamanan pangan takjil buka puasa di depan Kawasan Mesjid Raya Al-Fatah Waihaong, Jumat (27/02/2026).
Kegiatan ini dilakukan Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Ambon dengan menggandeng Pemkot melalui Dinas Kesehatan dan Disperindag Kota Ambon.
Pengawasan ini sebagai upaya memastikan takjil yang beredar di masyarakat pada Bulan Ramadhan 1447 H aman untuk dikonsumsi.
Menurut Wattimena pengawasan terhadap makanan dan minuman khas buka puasa merupakan rutinitas kerja sama antara Balai POM dengan Pemkot.
“Kita hanya ingin memastikan bahwa masyarakat dapat mengkonsumsi makanan sehat yang tidak mengandung zat-zat berbahaya apa pun,” ujarnya saat memberikan arahan pada tim petugas di lokasi.
STANDAR KEAMANAN PANGAN
Tujuan utama dari pengawasan ini adalah menguji berbagai kuliner takjil yang tidak mengandung bahan berbahaya seperti boraks, formalin, maupun pewarna makanan yang tidak sesuai standar keamanan pangan.
“Kita bersyukur bahwa hingga saat ini, sebanyak 135 sampel makanan yang diambil dari berbagai titik penjualan di Kota Ambon telah melalui pemeriksaan dan semuanya aman,” jelas Walikota.
Pada hari peninjauan tersebut, tim BPOM juga telah mengambil sekitar 30 sampel takjil tambahan dari penjual di sekitar Kawasan Mesjid Raya Al-Fatah.
“Kita berharap hasil pemeriksaan kali ini juga menunjukkan bahwa semua takjil aman dan tidak membahayakan kesehatan masyarakat,” tambahnya.
Walikota menjelaskan bahwa upaya ini merupakan bagian dari komitmen pemerintah dalam menjamin perlindungan terhadap konsumen.
Dia berharap Ambon menjadi kota aman pangan, di mana setiap makanan di wilayah kota ini terjamin mutu, kualitas, dan keamanannya.
Baca Juga:
PKB Maluku Bagi-bagi Takjil Cinta Ramadhan; Disiapkan Aleg Non Muslim: https://sentralpolitik.com/pkb-maluku-bagi-bagi-takjil-cinta-ramadhan-disiapkan-aleg-non-muslim/
“Sehingga tidak ada masyarakat yang mengalami kerugian akibat konsumsi makanan yang tidak layak,” pungkasnya. (*)
